Bruschetta, courgette & wild garlic

Denne bruschettaen med squash og ramsløk er snarveien til et enkelt, deilig måltid. Nyt den balanserte smaken av squash, ramsløk og den sure komponenten av eplecidereddik som en dip, som toppping på en pizza eller med pasta. Har du venner på besøk? Bruschettaen fra Nicolas Vahé redder dagen når tiden er knapp, men du fortsatt ønsker å servere et smakfullt måltid. Tross alt, en bruschetta som denne er ment å deles.

135g.

Ingredienser: Squash 34%, løk, eplecidereddik, solsikkeolje, ramsløk 5%, hvitløk, rørsukker, mandler, stivelse, salt, konservert sitron med salt, timian.

Næringsinnhold: Energi (KJ): 662, Energi (kcal): 159, Fett (g): 12, Mettet fett (g): 1.2, Enumettet fett (g): 0, Flerumettet fett (g): 0, Karbohydrater (g): 10, Sukker (g): 7.4, Protein (g): 2.3, Fiber (g): 0, Salt (g): 0.71, Kalsium: 0, Natrium (mg): 0, Magnesium (mg): 0, Kalium (mg): 0, Bikarbonat (mg): 0, Klorid (mg): 0, Sulfat (mg): 0, Nitrat (mg): 0, Vitamin A (mg): 0, Vitamin B1 (mg): 0, Vitamin B2 (mg): 0, Vitamin B3 (mg): 0, Vitamin B6 (mg): 0, Vitamin B12 (mg): 0, Vitamin C (mg): 0, Vitamin D (mg): 0, Vitamin E (mg): 0, Vitamin K (mg): 0

Merke: Nicholas Vahé